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LA ROUTE D'APRÈS

Le projet de deux étudiants qui partent à la recherche d'alternatives plus durables au Québec et en France

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De la céréale au pain : être paysans-boulangers, Au Pain d'Antan - FTD #19
08:49
Forme-toi Durable

De la céréale au pain : être paysans-boulangers, Au Pain d'Antan - FTD #19

Yves et Marie-Thé sont arrivés en Dordogne en 1999 avec leurs enfants pour vivre à la campagne en devenant paysans-boulangers. Leur fils Mica a décidé il y a quelques années de les rejoindre sur la ferme pour réaliser également les nombreuses étapes de la production du pain : culture de céréales, moisson, mouture et panification ! Ils produisent une grande diversité de produits de boulangerie : pain évidemment, mais également brioches, pâtes fraîches etc. D'autres activités viennent diversifier la production : légumes pour la vente et les pizzas en plus de l'alimentation à la ferme, fruits pour les confitures et les sorbets, miel... La recherche des pratiques les plus écologiques les préoccupent continuellement, malgré les compromis que demandent les grandes cultures. Pour en savoir plus : 🌐 La page Facebook du Pain d'Antan : https://www.facebook.com/lepaindantan24/ 🌐 Notre site web : https://forme-toi-durable.wixsite.com... 👥 Notre Facebook : https://www.facebook.com/lesagronautes 📷 Notre Instagram : https://www.instagram.com/laroutedapres/ 💸 Notre page de crowdfunding sur HelloAsso : https://www.helloasso.com/associations/les-agro-nautes/collectes/documentaire-sur-les-alternatives-durables-la-route-d-apres 📬 Notre newsletter : http://eepurl.com/gyi0sX Musiques : 🎵 If I'm Honest, No Lead Vocals - Jay Denton 🎵 Juniper - Low Light 🎵 Easy Does It - Low Light
Covid-19, une opportunité pour une alimentation résiliente ?
13:10
Forme-toi Durable

Covid-19, une opportunité pour une alimentation résiliente ?

La crise du Covid-19 révèle les failles de notre système alimentaire. Nous sommes 9 étudiants en école d'agronomie engagés via différents projets dans la transition agroécologique et nous avons décidé de réaliser ensemble une vidéo pour décrypter les impacts du Covid-19 sur le système alimentaire français. L’objectif : Questionner les problèmes aujourd'hui pour réfléchir aux solutions de demain. Nos différents projets : Agrinovent : Partir à la découverte des savoirs faire paysans en Europe, en voilier et à vélo https://www.youtube.com/channel/UCiXxEaO2xWrLyfu5-DKLI0A Agoragro : Un podcast pour aller au delà des raccourcis idéologiques sur l’agriculture et l’alimentation https://www.youtube.com/channel/UCr1-vLWXmEMTnrEyUL-QnIA SLRA : Suivre nos aliments du champ à l’assiette pour mieux comprendre notre système alimentaire https://www.youtube.com/channel/UCFx7NvJxWBvLctkCNWE-4TQ Forme-toi Durable : Aller à la rencontre d’initiatives durables au Québec et en France. Low tech agricoles, engagement citoyen, engagement politique, et bien plus de solutions abordées à découvrir dans cette vidéo ! Des projets soutenus par : ➡️ Chaire AgroTIC https://www.agrotic.org/ ➡️ Crous Montpellier Occitanie https://www.crous-montpellier.fr/ ➡️ Chaire AgroSYS https://agrosys.fr/ ➡️ L’info Durable https://www.linfodurable.fr/ ➡️ Département de l’Hérault http://www.herault.fr/ ➡️ MUSE https://muse.edu.umontpellier.fr/li-site-muse/le-consortium/ ➡️ Fondation Auchan pour la jeunesse https://www.auchan-retail.com/fr/nos-fondations/ ➡️ We Explore https://www.we-explore.org ➡️ MDC https://www.mdc.fr/ ➡️ Ville de LOrient https://www.lorient.bzh/ ➡️ Banque populaire du Sud https://www.sud.banquepopulaire.fr/ ➡️ Decathlon https://www.decathlon.fr/ ➡️ Ville de Pleomeur https://www.ploemeur.com/
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